Resep Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal) yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal) yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal), Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal) yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal) menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Anak2 suka banget pesen anter ayam geprek ini, jadilah ibunya kepingin nyoba2 bikin sendiri, nyontek dari banyak resep ayam geprek yang ada, eeh.. kelupaan nambahin telur sebelum diberi tepung dan di goreng, tapi ternyata anak2 tetep bilang enak 😉 Alhamdulillah...
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal):
- 500 gr ayam dada fillet atau ayam potongan utuh (saya : daging ayam fillet)
- Bumbu perendam :
- 1 sdm bawang putih giling
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm penyedap rasa jamur / ayam
- Untuk menggoreng :
- 1 sachet uk. sedang tepung bumbu serbaguna 😊
- 1 butir telur (saya kelupaan jadi tidak pakai)
- Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal)
- Belah tipis2 ayam fillet, boleh juga ayam potongan ; aduk rata dengan bumbu perendam / marinasi, setelah itu diamkan di kulkas, semakin lama semakin baik agar bumbu meresap (saya : dibumbuinya pagi, digorengnya sore)
- Jika sudah mau di goreng, campurkan telur ke dalam ayam lalu aduk rata (saya tidak pakai karena kelupaan😜) ; lalu lumuri dengan tepung bumbu, sambil sedikit ditekan2 ketika melumuri / menyelimuti daging ayam dengan tepungnya (yang saya foto, tepungnya bukan tepung bumbu serbaguna tapi tepung keto yaa, yang tepung bumbu serbaguna gak ada fotonya)
- Goreng dengan minyak panas, dengan api kecil supaya matang sampai ke dalam, goreng sampai kuning kecoklatan (lebih baik lagi jika menggorengnya dengan minyak banyak sampai ayamnya terendam)
- Setelah digoreng, angkat, lalu panas2 ayamnya di geprek / tumbuk, letakkan di piring, taburi dengan mozzarella parut
- Mozzarela akan meleleh karena daging ayam masih panas ketika ditaburi mozzarella; atau bisa juga setelah ditaburi mozzarella, bakar sedikit dengan bantuan torch
- Karena anak2 tidak suka pedas, jadi ayam gepreknya tidak digeprek campur dengan sambalnya. Tapi ayam ini enak juga dimakan dengan saus sambal atau sambal matah (bisa lihat di resep sambal matah)
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!