Resep Ayam Geprek ASLI 🤤 Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Ayam Geprek ASLI 🤤, Enak yang unik?, Resep Ayam Geprek ASLI 🤤 yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Ayam Geprek ASLI 🤤 Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek ASLI 🤤 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek ASLI 🤤, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam Geprek ASLI 🤤 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Ayam Geprek ASLI 🤤 yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek ASLI 🤤 adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Geprek ASLI 🤤 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek ASLI 🤤 menggunakan 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Diluar banyak yg jual ayam geprek, tapi sayang suka gak sesuai nama nya alias gak di geprek. Sesekali pengen gitu yg ASLI. 😱
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek ASLI 🤤:
- 1/2 kg ayam
- 1 liter minyak goreng
- secukupnya Air es
- Bahan marinasi ayam :
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt bubuk bawang putih/ 2 siung bawang di geprek
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdt kecap inggris
- Adonan tepung kering :
- 300 g tepung terigu (segitiga)
- 1/2 sdt bubuk bawang putih (bisa diganti dg royko)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (penfganti sasa)
- 1/2 sdm lada bubuk
- Sambel geprek :
- 10 buah cabe rawit domba/gendot
- 2-3 siung bawang putih
- secukupnya Kemangi
- secukupnya Minyak goreng panas
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek ASLI 🤤
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong
- Marinasi ayam dg bumbu marinasi (masukkan semua bahan marinasi) aduk rata, dan simpan dalam lemari es selama min. 30 menit
- Siapkan adonan tepung kering : campur semua bahan dan aduk rata.
- Keluarkan ayam dan siapkan air es.
- Lumuri ayam kedalam tepung, kemudian celupkan kedalam air es.
- Masukkan kembali kedalam tepung sambil di cubit2 untuk mendapatkan krispi pada ayam. (ulangi step ini 5 dan 6 jika ingin tepung lebih tebal), sisihkan.
- Siapkan minyak panas dalam penggorengan, masukkan ayam, goreng hingga matang kecoklatan. (usahakan minyak dalam keadaan panas dan menutupi ayam supaya matang merata)
- Buat sambal geprek, ulek cabe dan bawang putih, garam gula, kemudian tuang minyak panas sisa ayam goreng. Dan masukkan kemangi
- Masukkan ayam yg sudah digoreng kedalam sambal, dan geprek hingga hancur (kasar/halus sesuai selera)
- Siap dihidangkan.
- Jangan lupa berdoa sebelum icip icip ya 😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Geprek ASLI 🤤 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!