Langkah Mudah untuk Membuat Ayam geprek yang Sempurna
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam geprek Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam geprek Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Ayam geprek Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ayam geprek yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam geprek adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek menggunakan 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Semakin pedas semakin nikmat
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek:
- 6 potong ayam ukuran sedang
- Bumbu ayam :
- 1 sdm merica bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 3 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- Gula sesuai selera (bisa juga gak usah dikasi)
- Bumbu krispi :
- 1/4 tepung terigu
- 1/4 sdm soda kue
- 1 sdm lada bubuk
- 2 sdm kaldu bubuk (bisa diganti dg royco)
- (Kalau gak mau ribet bisa pakai aja tepung bumbu crispy instan)
- Bumbu sambal:
- 20 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah
- 1 siung bawang putih (yg kecil aja)
- Gula
- Garam
- Minyak goreng
Cara untuk membuat Ayam geprek
- Cuci ayam sampai bersih lalu tiriskan
- Ulek semua bumbu ayam, lumuri ayam dengan bumbu sampai rata (bisa ditambah air sedikit supaya lebih mudah meresap), diamkan kira kira 1-2 jam
- Campur semua bumbu crispy
- Jika sudah meresap ayam siap di goreng, bagi tepung yg sudah dicampur bumbu menjadi 2 bagian, bagian kering dan basah, untuk yang basah cukup 3 sendok tepung lalu kasi air, jangan terlalu kental
- Gulung gulung ayam yg sudah di bumbu kedalam tepung, gulung2 sampai tebal
- Celupkan ayam yg sudah digulung tepung kedalam adonan basah
- Setelah dicelup keadonan basah gulung2 lagi ke dalam tepung, gulung2 sampai keriting
- Panaskan minyak lalu goreng ayam dengan api sedang
- Ulek semua bumbu sambal koreksi rasa, lalu tuangkan sedikit minyak panas kesambal
- Geprek ayam crispi lalu lumuri dengan sambal bawang
- Ayam geprek pedas siap dihancurkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!