Resep Ayam Geprek Bensu Homemade Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Ayam Geprek Bensu Homemade Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Geprek Bensu Homemade, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Geprek Bensu Homemade, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek Bensu Homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek Bensu Homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Geprek Bensu Homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Ayam Geprek Bensu Homemade yang dapat kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Geprek Bensu Homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Bensu Homemade menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Setelah nyobain beberapa resep ayam geprek yang berseliweran, resep "Geprek Bensu" dari bu Mia Anggraeni inilah yang lebih cocok dengan selera saya, enak, sambelnya lebih juicy, krispi ayamnya renyah 😍.
Source : Resep dari bu Mia Anggraeni
#Ayamgeprek
#Olahanayam
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#masakdiakhirtahun
#cookpadcommunity_sidoarjo
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Bensu Homemade:
- 1/2 kg ayam (potong")
- Adonan kering :
- 1/2 kg tepung segitiga biru
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung beras
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Adonan basah :
- 1 butir putih telur
- 5 sdm tepung segitiga biru
- 1 bawang putih (haluskan)
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bahan Sambal Geprek :
- 1 ons cabe rawit
- 3 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- sedikit air
Cara membuat Ayam Geprek Bensu Homemade
- Cara buat Ayam Krispi #step 1 :
Cuci ayam. Sayat sayat daging ayam agar tepung merata dan merekah - Cara buat Ayam Krispi #step 2 :
Siapkan dua wadah.
Campur ratakan bahan adonan kering di dalam wadah 1.
Di wadah 2, campurkan bahan adonan basah, aduk rata hingga agak kental. - Cara buat Ayam Krispi #step 3:
Celupkan potongan ayam ke dalam adonan basah, lalu lumuri dengan adonan kering sambil dicubit cubit. Lakukan proses celupkan-lumuri tersebut dua kali untuk mendapatkan lapisan krispi lebih tebal - Cara buat Ayam Krispi #step 4:
Goreng ayam ke dalam minyak (minyak harus menutupi seluruh bagian ayam). Goreng hingga matang. Angkat - Cara buat sambal geprek #step 1:
Iris iris tipis bawang merah, dan geprek bawang putih. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum. Angkat tiriskan. - Cara buat sambal geprek #step 2:
Uleg kasar cabe rawit. Tambahkan bawang merah+putih. Uleg ringan. - Cara buat sambal geprek #step 3:
Tumis sambal. Beri sedikit air, gula, garam dan lada. Tumis hingga air agak menyusut. Beri sedikit air. Tumis lagi.Usahakan dapat tekstur sambal yang sedikit agak basah dan berminyak. Angkat. - Penyelesaian :
Siapkan cobek. Beri ayam, dan sambal secukupnya di atas nya. Lalu geprek geprek. Sajikan bersama nasi hangat. Nyam nyam 🍚🍗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek Bensu Homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!